“绵阳造”东莞行，北川“羌食荟”产品实力圈粉

当“双万城”遇上“古羌城”

美好就此发生

      8月29日至9月1日，“绵阳造”东莞行活动在广东东莞市举办，此次活动北川有17家企参加，北川禹泉文旅集团有限公司运营的区域公用品牌“羌食荟”产品也惊艳亮相东莞。

       8月29日，在东莞市会展中心，“绵品出川 东莞行”北川特产产销对接会上，北川禹泉文旅集团下属子公司北川禹泉农旅文创有限公司、北川纳依文化传媒有限公司分别与北京市倡青国际投资有限公司、深圳力人净水设备有限公司、粤文交文化产权交易服务中心等7家公司签订了采购合同，采购内容主要以北川腊肉、香肠、菌类、笋干、马槽酒为主。

        北京市倡青国际投资有限公司负责人表示：“选择‘北川产’是非常看中北川得天独厚的自然资源及政府着力打造的区域公用品牌‘羌食荟’的标准体系化建设力度及‘羌食荟’品牌运营团队的推广运营能力。

         8月30日上午，“绵阳造”东莞展活动在东莞城市地标民盈.国贸中心白兰花广场举办，在北川区域公用品牌“羌食荟”展区，特色产品吸引了不少东莞市民朋友的驻足了解和购买。

     北川是大禹故里，全国唯一羌族自治县，是国家重点生态功能区，享有省级有机产品认证示范区、省级农产品质量安全监管示范县等殊荣，绿色优越的生态环境为农产品的产出提供了天然的条件。独具特色的羌族文化孕育出“羌食荟”这一农产品区域公用品牌。

      一方水土养一方人。天蓝地绿、山清水秀的北川才能孕育出独具特色和品质的农产品区域公用品牌——“羌食荟”。

      在这里，绿色的自然环境孕育了天然的食材。北川有全球同纬度最完整的生态系统，全县森林覆盖率达66.03%，植被覆盖率达80％以上，空气负氧离子浓度最高达每立方厘米11-28万个，被誉为“天然氧吧”。得天独厚的地理位置和钟灵毓秀的自然条件造就了北川独特的农业产品，一大批纯天然的美味食材在此产生，苔子茶、花魔芋等先后荣获国家地理标志保护产品，高山果蔬、羊肚菌等闻名遐迩，县内种植中羌药材品种多达795种。

      在这里，有机的种养方式成就了优良的品质。我们以创建有机产品认证示范区为契机，大力发展有机循环农业，倡导使用有机肥替代化肥，实施农作物秸秆还田、畜禽粪便养分还田、废旧农膜回收利用，2021年全县秸秆综合利用率达96%，化肥使用减量325.94吨，畜禽粪便养分还田率、废旧农膜回收利用率大幅提升，农业面源污染得到有效治理，通过测土配方施肥、秸秆腐熟还田等方式大力推广绿肥，全县无公害产品产地认证面积达1.9万公顷，我们的绿色有机产品成为千家万户的放心食品。

      在这里，古老的加工手艺造就了独特的风味。我们一直采用羌族独特的手法进行食品加工，赋予食品独特的羌乡口感和农家味道。北川苔子茶采用古法制茶工艺，凭借“香高、味醇、耐冲泡、有韵味”等特征获评“国家地理标志保护产品”、“中国重要农业文化遗产”。沿用羌族传统腌制方式制作的老腊肉，油亮红润、焦黄脂透，是羌族地地道道的餐桌佳肴。还有以马槽酒为代表的羌山玉米酒，以高山玉米、山泉水为原料酿制而成，香浓味醇，是独具代表性的琼浆玉液。

      在这里，严格的监管保障了安全放心的生产链条。我们下大力气开展农产品质量安全监管、检测和溯源体系建设，全县319个生产主体全部纳入国家级溯源平台，构建“县、乡、村、企”四级监测体系。截至目前，北川有14个现代农业产业园，“三品一标”认证农产品达56个，全县“三品一标”产地认证面积达1803公顷。2022年上半年对全县主要农产品生产基地开展定量抽查190批次检测，合格率达到了100%，安全放心的生产链条与质量检测为高品质农产品的产出提供了保障。